Cari Blog Ini

Sabtu, 19 September 2020

Cabe Jamu

 Tahukah kalian apa bedanya cabai (Capsicum spp.) dengan cabe jamu (Piper retrofractum)??.. untuk anak milenial pasti bingung perbedaannya tapi tenang jangan berkecil hati dulu, mari kita simak sedikit ulasan mengenai cabe jamu. Cabai (Capsicum spp.) adalah cabai yang umumnya kita konsumsi sehari-hari biasanya diolah menjadi sambal baik itu sambal matah, sambal goreng dan kawan-kawannya. Sedangkan cabe jamu (Piper retrofractum) juga bisa diolah menjadi sambal matah atau sebagai campuran pada bumbu masakan namun pada umumnya cabe jamu lebih digunakan sebagai obat herbal.

Cabe jamu masih berkerabat dengan lada dan kemukus yang termasuk kedalam suku sirih-sirihan atau piperaceae. tumbuhan asli Indonesia ini sangat populer bahkan produknya dikenal oleh orang Romawi sejak lama.

 Dijaman modern mungkin sebagian orang menganggap penggunaan obat herbal itu ribet namun percayalah dibalik keribetan itu terdapat manfaat yang sangat baik melebihi obat kimiawi dan mempunyai efek dalam jangka panjang bagi kesehatan kita.

 


Klasifikasi Ilmiah

Kerajaan: Plantae

Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Magnoliopsida

Ordo: Piperales

Famili: Piperaceae

Genus: Piper

Spesies: Piper retrofractum


Kandungan Cabe Jamu

Senyawa yang terkandung dalam Cabe Jamu adalah:
  • Piperine

  • Resin

  • Materi serat 10-15%

  • Zat tepung 44-49%

  • Abu 8%

  • fixed oil dan minyak essential

  • Piperidine, Retrofractamide A, Retrofractumide C

  • Asam amino

  • Monosakarida

  • Piperatine

  • β-sitosterol

  • Alkaloid

  • Methyl piperate

  • Aldehid

  • keton

  • Steroid

  • Sesamin
(Guzman dan Siemonsma, 1999; Kardono etal., 2003) 
 
 
Manfaat Cabe Jamu
Berapa manfaat Cabe Jamu bagi kesehatan diantaranya:
  • Mengobati diare

  • Mengobati rematik

  • Mengobati iritasi ringan

  • Mempermudah kelahiran

  • Mengobati sakit gigi, untuk gigi yang berlubang cukup masukkan bubuk cabe jamu kegigi yang berlubang.

  • Mengobati batuk

  • Mengobati bronkitis

  • Menghangatkan tubuh

  • Obat cuci mulut

  • Meningkatkan libido dan kadar hormon testosteron darah pada pria hipogonad dengan dosis 100mg/hari dan sersifat aman. Berdasarkan penelitian Moeloek et al (2010)

 Mengolah Cabe Jamu sangatlah mudah. caranya dengan menghaluskan Cabe Jamu yang sudah kering. Ambillah 5 sampai 7 buah cabe kering haluskan kemudian seduh dengan segelas air hangat tambahkan 3 sendok makan madu. seduhan cabe jamu siap dihidangkan.

cara kedua, bubuk halus cabe dimasukkan kedalam salut kapsul (salut kapsul dapat dibeli di apotek), minum 3 kapsul sehari. Atau dikonsumsi langsung dengan mengolah Cabe Jamu menjadi sambal matah dengan rasa pedas dan aromatik yang khas akan memberikan sensasi makan yang berbeda dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh tentunya.


Budidaya Cabe Jamu

 Tanaman Cabe Jamu dapat tumbuh pada berbagai jenis tanah seperti andosol, grumosol, latosol, podsolid, dan regosol asalkan memiliki tingkat kesuburan dan drainase yang baik. Cabe Jamu dapat diperbanyak menggunakan biji, stek cabang panjat, stek cabang tanah, dan stek cabang buah. Apabila menggunakan bibit stek 3 ruas maka hasil stek siap dipindahkan kelahan jika sudah berumur 1 bulan (Januwati dan Effendi, 1992).

Dengan pemilihan bahan stek dan pemberian zat pengatur tumbuh dan sungkup akan meningkatkan tingkat keberhasilan stek. 80% untuk stek cabang panjat, 90% stek cabang tanah, 80% stek cabang buah bertapak menurut laporan Evizal (1996). Cabang buah bertapak adalah stek cabang buah dengan mengikutkan buku dari cabang panjat.

sumber terkait

 

Kamis, 17 September 2020

Kedawung

 Pernahkah kamu mendengar kedawung? sebagian dari kita mungkin masih ada yang bingung atau bahkan gak tahu apa itu kedawung. Yupz..kedawung dengan nama latin Parkia timoriana (DC) merupakan tanaman pohon dengan tinggi 25 meter sampai 40 meter. Daun majemuk dan menyirip rangkap, bunganya berwarna kuning putih dengan panjang 1 cm. Buahnya berupa polong dengan panjang 25 cm sampai 30 cm dan lebarnya 3,5cm sedikit tebal, berwarna hitam ketika sudah masak, setiap polongnya barisi 15 sampai 20 biji. Nah..biji inilah yang umumnya disebut dengan kedawung. Awal penyebarannya kedawung bermula dari India, Bangladesh, Burma (Myanmar),Thailand dan wilayah Malaysia (kecuali Papua New Guinea), hingga ke Indonesia.

 

Klasifikasi Ilmiah

Menurut Heyne (1987) dan Van (2001).

Kingdom: Plantae

Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Magnoliopsida

Sub Kelas: Rosidae

Ordo: Fabales

Famili: Fabaceae

Genus: Parkia

Spesies: Parkia timoriana (DC) Merr.


Kandungan Kedawung

Berikut kandungan yang terdapat pada kedawung:

Glukosarida

Damar

Tanin dan

Garam alkali, adalah senyawa hidroksida yang dapat larut dari logam alkali atau logam alkali tanah.


Manfaat Kedawung

Dari sekian banyak manfaat kedawung bagi kesehatan tubuh berikut diantaranya:

  1. Meredakan perut kembung
  2. Meredakan nyeri saat haid
  3. Meredakan nyeri akan bersalin
  4. Menyembuhkan demam nifas
  5. Menyembuhkan radang usus

Untuk mendapatkan hasil yang maksimal biji kedawung kita olah dengan cara di sangrai namun biji ini jangan sampai menjadi arang. Kemudian kita kupas pisahkan biji kedawung dari cangkangnya. Lalu tumbuk halus biji kedawung, kemudian masukkan kedalam kapsul salut (salut bisa dibeli di apotek), atau juga bisa dimakan langsung sebagai cemilan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Untuk menambah rasa bisa dimakan bersamaan dengan bawang putih bakar untuk mendapatkan efek ganda. Pemberian pada bayi bisa dengan cara menyaring hasil tumbukan biji kedawung yang telah dicampur air, lalu minumkan pada si kecil. Tidak ada takaran dalam penggunaan namun alangkah lebih baiknya jika dikonsumsi dengan jumlah yang wajar.

Selain itu daun kedawung digunakan untuk meredakan rasa nyeri dan mulas. Sedangkan kulit atau cangkang digunakan sebagai obat kudis (Handayani,2003).


Budidaya Kedawung

 Membudidayakan kedawung tidaklah mudah, diperlukan perlakuan khusus dalam proses perkecambahannya. Oleh karenanya perkecambahan merupakan mata rantai terakhir dalam proses penanganan benih. Perkecambahan ditentukan oleh kualitas benih (vigor dan kemampuan berkecambah), perlakuan awal (pematahan dormansi) dan kondisi perkecambahan seperti air, suhu, media, cahaya dan bebas hama penyakit. Cahaya, suhu dan kelembaban merupakan tiga faktor utama yang mempengaruhi perkecambahan selama pertumbuhan anakan.

Sumber: Sholicha, Faizatus R. 2009. Skripsi Pengaruh skarifikasi suhu dan lama perendaman dalam air terhadap perkecambahan biji kedawung (Parkia Timoriana (DC) Merr). Malang: Indonesia

Sabtu, 05 September 2020

Si Anak Kencur

 Tumbuhan yang termasuk dalam suku temu-temuan (zingiberaceae) ini banyak mengandung khasiat yang baik bagi tubuh. Nama kencur sendiri telah membumi sejak ratusan tahun lalu, tumbuhan yang memiliki nama latin kaempferia galanga L sedangkan dalam bahasa sanskerta dikenal dengan sebutan kachora yang artinya temu putih. Kencur berasal dari india dan mulai menyebar luas ke Asia Tenggara, Cina Selatan, Nusantara sampai Maluku.

 
 
 
Klasifikasi Ilmiah

Kingdom : Plantae       

Infra Kingdom : Streptophyta

Sub Kingdom : Viridiplantae

Divisi : Tracheophyta

Super Divisi : Embryophyta

Sub Divisi : Spermatophytina

Kelas : Magnoliopsida

Ordo : Zingiberales

Super Ordo : Lilianae

Famili : Zingiberaceae

Genus : Kaempferia L.

Spesies : Kaempferia Galanga L.


Kandungan Kencur

 Selain memiliki rasa yang khas dan aroma yang menenangkan ternyata kencur memiliki kandungan senyawa kimia, yaitu:

  • Pati

  • Mineral

  • Asam metil kanil dan penta dekaan

  • Asam sinamat

  • Etil ester

  • Borneol

  • Kamphene

  • Paraeumarin

  • Asam anisat

  • Alkaloid dan gom

 

 Manfaat kencur

Kencur memiliki banyak sekali manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh, diantaranya:

  1. Menambah nafsu makan

  2. Mengobati hipertensi

  3. Mengobati rematik

  4. Mengobati batuk

  5. Mengobati sakit kepala

  6. Mengobati sakit gigi

  7. Mengobati sakit maag

  8. Mengobati nyeri pada bagian dada dan perut

  9. Meredakan kelelahan pada tubuh

  10. Mengurangi rasa sakit dan bengkak (edema) akibat keseleo

  11. menghilangkan bau mulut

 Untuk mendapatkan hasil yang maksimal rimpang kencur dapat diolah menjadi jamu beras kencur. Bahan pembuatan beras kencur sebagai berikut:

  • 200gr beras

  • 250gr gula merah

  • 1 sdm gula pasir

  • 1/2 ons kencur (diiris halus)

  • 15gr jahe atau setara sebesar jempol tangan (diiris halus)

  • sejumput garam

  • 1 buah jeruk nipis

  • 1 sdm asam jawa tanpa biji

  • 1,9 liter air

 Pertama kita akan buat air rebusan gulanya dulu, campurkan 250gr gula merah, 1 sdm gula pasir, 1/2 ons kencur, 15gr jahe, sejumput garam dan tambahkan air 1,9 liter kemudian direbus hingga air mendidih lalu dinginkan kemudian disaring. Sisihkan kencur dan jahe dari saringan karna bahan ini akan kita gunakan kembali.

kedua kita akan mengolah berasnya, cuci bersih 200gr beras lalu rendam dengan air panas sebanyak 1 liter air panas dan diamkan selama 30 menit dan tiriskan. masukkan beras dan sisa bahan rebusan yang kita sisihkan tadi (kencur dan Jahe) kedalam blender dan tambahkan sedikit air rebusan gula, blender hingga bahan menjadi halus. Kemudian campurkan beras yang telah kita blender dengan air rebusan gula yang telah kita buat aduk rata lalu saring. Jamu beras kencur siap dihidangkan

Untuk point 11 kupas kencur dan potong sebesar ukuran permen lalu diemut. Cara ini lebih efektif untuk menghilangkan baut mulut.


Budidaya Kencur

Untuk membudidayakan kencur cukuplah mudah.

Buat lubang tanam dengan kedalaman 3-4 cm. Masukkan rimpang kencur ke lubang tanam dengan tunas menghadap ke atas lalu tutup kembali lubang tanam dengan tanah, namun tidak menutup permukaan tunas. Lakukan penyiraman secara intens setiap hari untuk membantu pertumbuhan tunas.


Minggu, 16 Agustus 2020

Si anget Jahe

Pada kesempatan ini penulis ingin berbagi apa saja manfaat jahe untuk kesehatan. Jahe adalah tanaman rimpang yang sangat populer baik sebagai bahan rempah-rempah dan bahan obat. Jahe diperkirakan berasal dari India tapi ada sebagian yang mempercayai jahe berasal dari Tiongkok selatan. Pada masa kolonialisme jahe menjadi komoditas yang populer di Eropa karena rasanya yang pedas pada makanan dan rasa hangat ditubuh. rasa pedas pada jahe disebabkan senyawa keton bernama Zingeron. Nama ilmiah jahe diberikan oleh William Roxburgh berasal dari kata Yunani zingiberi sedangkan dari bahasa Sanskerta singaberi.

Ada tiga jenis varietas yang populer dipasaran, diantaranya:

  1. Jahe gajah/jahe badak, merupakan jenis jahe yang paling disukai pasaran internasional.Ukuran yang besar dan rasa yang tidak terlalu pedas dengan warna daging kuning hingga putih.
  2. Jahe kuning, merupakan jenis yang paling sering dipakai sebagai bahan bumbu dengan aroma yang tajam, ukuran rimpang sedang dan warna daging kuning.
  3. Jahe merah, memiliki kandungan minyak atsiri yang tinggi dan rasa paling pedas diantara yang lain. jahe merah sangat cocok digunakan sebagai bahan campuran obat kimia atau herbal. jahe merah memiliki ukuran paling kecil, kulit berwarna merah dengan serat lebih besar dibandingkan jahe biasa.

 *sumber photo pixabay

Klasifikasi Ilmiah

Kingdom       : Plantae

Sub kingdom : Tracheobionta

Super Divisi  : Spernatophytina

Divisi            : Magnoliophyta

Kelas             : LIliopsida

Sub Kelas      : Commelinidae

Ordo              : Zingiberales

Family           : Zingiberaceae

Genus            : Zingiber

Spesies          : Zingiber Officinale (Roscoe, 1807)

 

Kandungan Jahe

 Nilai dan kandungan jahe dapat berubah tergantung dari jumlah, cara pengolahan dan penambahan bahan-bahan campuran lainnya. kandungan yang terdapat pada jahe diantaranya: 

  • Kalori
  • Karbohidrat
  • Serat
  • Protein
  • Lemak
  • Gula

selain itu jahe juga mengandung mineral dan vitamin yang baik untuk tubuh, diantaranya:

  • Kalium
  • Zat besi
  • Vitamin B2, B3 dan B6
  • Vitamin C
  • Magnesium
  • Zinc
  • Fosfor
  • Folat 
 

 Manfaat Jahe

Khasiat jahe sangat banyak bagi kesehatan tubuh kita dan diantaranya, ialah:

  1. Mencegah gangguan degeneratif (radang sendi dan rematik)
  2. Mencegah diabetes melitus
  3. Mengobati gangguan pencernaan (sembelit dan maag)
  4. Mengobati gangguan kardiovaskular (aterosklerosis dan hipertensi)
  5. Meredakan rasa mual dan muntah
  6. Meredakan nyeri haid, minum air rebusan jahe ditambah 2 sendok madu dimulai hari pertama haid mampu memberikan efek menenangkan rasa nyeri saat haid. selain jahe, kunyit juga memiliki efek menenangkan rasa nyeri diperut.
  7.  Meredakan sakit otot, bagi olahragawan atau pekerja berat sakit otot atau pegal pada otot itu pasti. wedang jahe adalah solusi untuk meredakan nyeri otot tersebut.
  8. Meningkatkan gairah seksual, jahe merah yang diolah menjadi minyak esensial memiliki efek afrodisiak dengan meningkat libido seseorang walau efeknya tidak seampuh pasak bumi.
  9. Morning sickness, sebuah studi menunjukkan bahwa air rebusan jahe efektif meredakan mual pada ibu hamil di trimester pertama. Namun disarankan konsultasi ke dokter terlebih dahulu untuk batas jumlah pamakaian

Untuk mendapatkan manfaat yang efektif dari jahe cukup diolah menjadi wedang jahe, cara mengolahnya adalah sebagai berikut: parut 150gr jahe kemudian rebus dengan 700ml air didihkan hingga menjadi 600ml. Saat perebusan tambahkan gula aren sebagai pemanis alami lalu dinginkan dan saring air wedang jahe tersebut. minum 1 gelas teh wedang jahe yang ditambahkan 2 sendok makan madu pada pagi hari dan 1 gelas teh  wedang jahe yang ditambahkan 2 sendok madu pada malam harinya. Amalkan selama seminggu maka anda akan merasakan manfaat yang luar biasa dari jahe.


Budidaya jahe

Untuk budidaya jahe rumahan sangatlah mudah sama halnya seperti menanam kunyit, cukup siapkan media tanam kemudian masukkan benih (rimpang) jahe dengan tunas mengarah keatas dengan kedalaman lubang tanam sekitar 5cm. Lakukan penyiraman secara inten agar jahe cepat tumbuh.

sumber terkait

Sabtu, 01 Agustus 2020

Si kuning kunyit

Pengobatan herbal adalah pengobatan jangka panjang anda tidak akan langsung dapat merasakan reaksinya seperti obat kimia pada umumnya. Tak perlu menuggu sakit mulai dari sekarang maka anda akan merasakan manfaatnya dimasa mendatang.
Pada kesempatan kali ini penulis akan sedikit mengulas tentang kunyit, orang asia pasti mengenal tanaman yang satu ini khususnya orang Indonesia. Kunyit masuk dalam kelompok jahe-jahean (Zingiberaceae) dan merupakan salah satu tanaman asli wilayah Asia Tenggara yang kemudian mengalami penyebaran ke daerah Malaysia, Australia, Afrika dan Indonesia.
Pada umumnya kunyit digunakan sebagai rempah-rempah pada berbagai masakan baik dengan tujuan sebagai penambah rasa, menghilangkan bau amis, ataupun sebagai pewarna alami pada makanan. Namun penulis akan mengulas kunyit dari sisi kesehatan.

Klasifikasi Ilmiah

Kingdom         : Plantae

Sub Kingdom  : Tracheobionta (tanaman berpembuluh)

Super divisi     : Spermatophyta (tanaman berbiji)

Divisi              : Magnoliopsida (tanaman berbunga)

Kelas               : Liliopsida (tanaman monokotil)

Sub kelas         : Zingiberidae

Ordo                : Zingiberales

Family             : Zingiberaceae

Genus              : Curcuma

Spesies            : Curcuma longa

Kandungan Kunyit
  • Kurkuminoid yang terdiri dari kurkumin, desmetoksikumin, bisdesmetoksikurkumin.
  • Minyak atsiri yang terdiri dari keton sesquiterpen, turmeron, tumeon, zingiberen, felandren, sabinen, borneol, dan sineil.
  • selain itu kunyit juga mengandung lemak, karbohidrat, protein, pati, vitamin C, zat besi, fosfor dan kalsium.

Manfaat kunyit
Dari sekian banyak manfaat kunyit untuk kesehatan beberapa diantaranya ialah:
  1. Mengobati bengkak ringan akibat terkilir, caranya parut beberapa buah rimpang kunyit. Ambil sebutir buah pala kemudian bagi menjadi 3 bagian, lalu tumbuk halus yang satu bagian lalu campurkan dengan parutan kunyit tadi kasih air sedikit lalu aduk rata. Oleskan pada bagian tubuh yang bengkak akibat terkilir oleskan 3 kali sehari selama 2 hari sampai 4 hari Insya Allah bagian tubuh yang bengkak akan kempis.
  2. Mengobati tukak lambung atau Maag, caranya parut 400gr kunyit kemudian rebus dengan 500ml air didihkan hingga tersisa kira-kira 350ml dinginkan kemudian pisahkan dari ampasnya. minum 250ml (satu segelas) air rebusan kunyit yang ditambahkan madu tiga sendok makan, sebelum makan pagi. untuk penambah rasa bisa anda tambahkan sedikit garam atau air perasan jeruk nipis. amalkan selama selama satu bulan insya Allah akan sembuh selain itu pola makan juga harus dijaga.
  3. Mendinginkan badan
  4. Membersihkan tubuh. khusus bagi wanita mentruasi sangat dianjurkan minum jamu kunyit asem. dikarenakan kunyit bermanfaat membersihkan dan mengurangi bau menyengat pada darah mentruasi.
  5. Melepas gas yang berlebih di usus
  6. Sebagai obat antiseptik dan gatal
  7. Menjaga kesehatan perut
  8. Mencegah kepikunan atau Alzheimer
  9. Mengobati flu dan demam
  10. Mengobati diabetas dan arthritis
  11. Menjaga kesehatan kulit dan program diet
Untuk point nomor 3 sampai 11 cara pembuatannya sama seperti point nomor 2. untuk mendapatkan hasil yang maksimal perlu mengamalkannya.

Budidaya kunyit
Membudidayakan kunyit sangatlah mudah cukup ambil rimpang kunyit kemudian tanam pada lubang dengan kedalaman 5 cm sampai 10 cm. lakukan penyiraman secara intens. berikan pupuk saat usia tanam mencapai 1 bulan. bersihkan gulma dan lakukan pengendalian hama untuk mendapatkan hasil produksi yang tinggi.

Sabtu, 11 Juli 2020

tanaman merambat banyak manfaat

Binahong adalah tanaman merambat dengan banyak manfaat, namun kurangnya pengetahuan mengenai binahong akhirnya tanaman ini hanya menjadi tanaman hias saja.
    Tumbuhan merambat ini telah lama digunakan oleh masyarakat china sebagai obat herbal yang dikenal dengan nama Dheng San Chi atau Teng San Chi, bukan hanya masyarakat china saja yang memanfaatkan binahong sebagai obat herbal masyarakat Korea, Taiwan, Australia, Afrika Selatan, Hawaii, New Zealand dan pulau pasifik lainnya.
    Untuk awal penyebaran di Indonesia masih belum diketahui dengan pasti. Tanaman yang masuk dalam famili Basellaceae ini di Indonesia secara umum dikenal dengan sebutan Binahong atau gendola. Tanaman binahong memliki dua varian yaitu merah dan hijau.


*Daun binahong (sumber foto by sholihah)

Klasifikasi Ilmiah
Kingdom           : Plantae (Tumbuhan)
Sub kingdom     : Tracheobionta (Tumbuhan Berpembuluh)
Super Divisi      : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi                : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas                 : Magnoliopsida (Berkeping dua/dikotil)
Sub Kelas          : Hamamelidae
Ordo                  : Caryophyllales
Famili                : Basellaceae
Genus                : Anredera
Spesies              : Anredera cordifolia (Ten). Steenis

Kandungan daun binahong
Binahong memiliki beberapa kandungan kimia yang bermanfaat bagi kesehatan diantaranya :
    Saponin, senyawa yang berlimpah dalam berbagai spesies tanaman. Merupakan senyawa glikosida amfimatik yang dapat mengeluarkan busa apabila dikocok dengan kencang di dalam larutan. Busa bersifat stabil dan tidak mudah hilang.
    Alkaloid, sebuah golongan senyawa basa bernitrogen yang kebanyakan heterosiklik dan terdapat pada tetumbuhan (tetapi ini tidak mengecualikan senyawa yang berasal dari hewan)
    Polifenol, adalah kelompok zat kimia yang ditemukan pada tumbuhan. Zat ini memiliki ciri khas yakni memiliki banyak gugus fenol dalam molekulnya. Polifenol berperan memberikan warna pada suatu tumbuhan seperti warna daun.


Manfaat daun binahong
Daun binahong memiliki banyak sekali manfaat diantara:
  1. Mempercepat pengeringan luka jahitan dalam pasca operasi
  2. Mencegah penyakit jantung
  3. Mencegah diabetes
  4.  Mencegah osteoporosis
  5. Mencegah penyakit neurodegeneratif
  6. Sebagai antioksidan
  7. Memperlancar peredaran darah
  8.  Menguragi resiko penyakit alzheimer
  9. mengobati Sariawan
  10. Mengobati Maag
  11. Mencegah pertumbuhan sel kanker
  12. Melancarkan haid
  13. Menjaga stamina tubuh
  14. Mengobati radang paru-paru
  15. Mengobati luka bakar ringan, caranya ambil 3 lembar daun binahong atau secukupnya kemudian ditumbuk sampai halus hingga cairan yang ada pada daun binahong keluar biasanya sepeerti jelly. Oleskan pada bagian tubuh yang terkena luka bakar bila kering dapat dioleskan kembali ulangi hingga beberapa kali.

Selain luka bakar pengolahannya cukup dengan merebus 4 lembar sampai 7 lembar daun binahong dengan 3 gelas air rebus hingga menjadi 2 gelas air. Minum air rebusan daun binahong setelah dingin, minum rebusan daun binahong secara rutin selama 1 bulan maka anda akan merasakan manfaatnya ditubuh anda.

Budidaya Binahong

Budidaya binahong sangatlah mudah cukup semai atau taburkan saja biji binahong ditanah subur. bisa juga dikembangbiakan secara vegetatif melalui akar rimpangnya. Binahong adalah tanaman merambat jadi sebaiknya berilah steger atau kayu penyangga. Demikian sedikit ulasan mengenai binahong semoga bermanfaat.

sumber terkait

 




Sabtu, 17 Juni 2017

HIKMAH GERAKAN SHOLAT


Ternyata sholat juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh namun banyak orang yang tidak menyadarinya. Adapun hikmah gerakan sholat, antara lain:

Dalam buku “Mukjizat Gerakan Sholat” (oleh Madyo Wratsongko, MBA). Mengungkapkan bahwa gerakan sholat dapat melenturkan urat saraf dan mengaktifkan sistem keringat dan sistem pemanas tubuh. Selain itu juga membuka pintu oksigen ke otak, mengeluarkan muatan listrik negatif dari tubuh, membiasakan pembuluh darah halus di otak mendapatkan tekanan tinggi, serta membuka pembuluh darah dibagian dalam tubuh (arteri jantung).
Kita dapat menganalisis kebenaran sabda Rasulullah saw. Dalam kisah diawal. “jika engkau berdiri untuk melaksanakan sholat, maka bertakbirlah.”

Saat takbir, Rasulullah saw. Mengangkat kedua tangannya diatas hingga sejajar dengan bahu-bahunya (H.R. Bukhari dari Abdullah bin Umar). Takbir ini dilakukan ketika hendak rukuk, dan ketika bangkit dari rukuk. Beliau pun mengangkat kedua tangannya ketika sujud. Apa maknanya? Pada saat kita mengangkat tangan sejajar bahu, maka otomatis kita membuka dada, memberikan aliran darah dari pembuluh balik yang terdapat dilengan untuk dialirkan kebagian otak pengatur keseimbangan tubuh, membuka mata dan telinga kita, sehingga keseimbangan tubuh terjaga.

Ketika rukuk Rasulullah saw. Meletakkan kedua telapak tangan di atas lutut (H.R. Bukhari dari Sa’ad bin Abi Waqqash). Apa maknanya? rukuk yang dilakukan dengan tenang dan maksimal, dapat merawat kelenturan tulang belakang yang berisi sumsum tulang belakang (sebagai saraf sentral manusia) beserta aliran darahnya. Rukuk pun dapat memelihara kelenturan tuas sistem keringat yang terdapat dipunggung, pinggang, paha, dan betis belakang. Demikian pula dengan tulang leher, tengkuk dan saluran saraf memori dapat terjaga kelenturannya dengan rukuk. Kelenturan saraf memori dapat dijaga dengan mengangkat kepala secara maksimal dengan mata menghadap ketempat sujud.

“Lalu bangun hingga engkau berdiri tegak.” Apa maknanya? saat berdiri dari dengan mengangkat tangan, darah dari kepala akan turun kebawah sehingga bagian pangkal otak yang mengatur keseimbangan berkurang tekanan darahnya. Hal ini dapat menjaga saraf keseimbangan tubuh dan berguna mencegah pingsan secara tiba-tiba.

“selepas itu sujudlah dengan tenang.” Apa maknanya? bila dilakukan dengan benar dan lama, sujud dapat memaksimalkan aliran darah dan oksigen ke otak atau kepala, termaksud pula ke mata, telinga, leher, dan pundak, serta hati. Cara seperti ini efektif untuk membongkar sumbatan pembuluh darah di jantung, sehingga resiko terkena jantung koroner dapat diminimalisasi.

“kemudian bangunlah hingga engkau duduk dengan tenang.”apa maknanya? cara duduk diantara dua sujud dapat menyeimbangkan sistem elektrik serta saraf keseimbangan tubuh kita. Selain dapat menjaga kelenturan saraf di bagian paha dalam, cekungan lutut, cekungan betis, sampai jari-jari kaki. Subhanallah! 

Itulah hikmah gerakan Sholat untuk kesehatan, semoga bermanfaat.



sumber: http//health.detik.com

Sabtu, 10 Juni 2017

Mengenal TOKOH-TOKOH PENEMU II

Pada postingan kali ini adalah lanjutan dari mengenal TOKOH-TOKOH PENEMU I, mari simak bersama perjalanan hidup serta penemuan dari tokoh-tokoh dunia berikut.



Alexander Graham Bell (1847-1922)
     Bell lahir pada tanggal 3 Maret 1847di Edinburgh, Skotlandia, dan meninggal di Baddeck, Nova Scotia, Canada, pada umur 75 tahun. Kakeknya bernama Alexander Bell, guru elokusi (kemahiran mengucapkan kalimat dengan logat dan lagu yang baik). Ayahnya bernama Alexander Melville Bell, guru anak tunarungu. Sampai umur 10 tahun bell tidak bersekolah di TK dan SD. Ia dididik oleh ibunya dirumah. Ibunya bernama Eliza Grace Symonds Bell, pelukis motret dan ahli musik. Istrinya bernama Mabel Hubbard, sepuluh tahun lebih muda dari Bell. Bell menikah dengan Mabel Hubbard pada umur30 tahun (1877).
     Bell adalah ilmuan Skotlandia, warga negara Amerika Serikat, guru orang tuli (tunarungu), guru besar di Universitas Boston, penemu, dan presiden National Geographic Society (1898). Ia menemukan 30 penemuan, antara lain telegraf ganda (1874), telepon (1876),
fotofan (alat untuk mengirimkan berita dengan menggunakan gelombang cahaya, 1880), piringan hitam (1880), audiometer (alat untuk mengukur kepekaan pendengaran), alat untuk mencari logam di dalam tubuh manusia, perahu cepat hidrofoil, pesawat luncur berpenumpang manusia, helikopter model, dan sel selenium.
     Bell pernah duduk disekolah menengah dan lulus pada umur 14 tahun. Ia pernah kuliah di Universitas Edinburgh dan  University College di London. Tapi sebagian besar pengetahuan dan keahliannya diperoleh di rumah dan dari belajar sendiri. Kakek Bell sendiri, Ayah Bell, dan Bell sendiri, adalah pendidik ulung. Mereka mendidik anak tunarungu. Ayah Bell mengarang buku yang berjudul Standard Elocutionist yang mencapai edisi  ke-200.
     Selama 51 tahun Bell mengabdikan dirinya pada Sekolah Clarke untuk orang tunarungu di Northampton, Massachusetts. Untuk sekolah ia mengabdikan diri sebagai guru, penasihat, direktur, dan ahli riset.
     Dalam rangka menolong orang tunarungu itulah Bell menemukan telepon. Ia menemukan dasar mengirim suara manusia dengan listrik pada umur 27 tahun. Ia menemukan telepon. Namun ia merasa jauh lebih bangga disebut guru orang tunarungu daripada disebut penemu telepon. Bahkan beberapa tahun sebelum ia meninggal, ia merasa sering terganggu oleh dering telepon, lebih-lebih bila ia sedang sibuk mengadakan eksperimen. Ia menganggap telepon dapat menggangu konsentrasinya.
Telepon
      Ia mendirikan perusahaan telepon Bell pada umur 30 tahun. Sesudah menemukan telepon ia masih mempunyai waktu 45 tahun. Waktu itu ia gunakan untuk bekerja keras, belajar, mengadakan eksperimen, dan menciptakan penemuan. Ia mendirikan Laboratorium Volta (1880), tempat ia menemukan piring hitam. Ia mendirikan Biro Volta (1886) untuk menolong kaum tunarungu. Ia mendirikan perhimpunan Alexander Graham Bell untuk orang tunaruggu (1890). Ia mendirikan  pengamat bintang dan majalah ilmiah. Ia bekerja keras sampai berhasil menemukan 30 penemuan.



Carl (Friedrich) Benz (1844-1929)

     Benz dilahirkan di Karlsruhe, Jerman Barat, pada tanggal 25 November 1844. Ia adalah orang pertama di dunia ynag membuat mobil. Ayahnya seorang ahli mesin lok kereta api dan meninggal ketika Benz berusia 2 tahun. Benz kuliah di Universitas Teknologi di Karlsruhe. Setelah mendapat gelar insinyur mesin, Benz mendirikan (1871) bengkel di  Mannheim. Enam tahun kemudian (1877) pada umur 33 tahun, ia membuat mesin dua langkah berpembakaran dalam dengan bahan bakar bensin. Selama 8 tahun ia berusaha keras untuk menciptakan kereta tanpa kuda meskipun banyak kesulitan yang harus dihadapinya.    
     Pada permulaan tahun 1885 pada umur 41 tahun, Benz berhasil menciptakan mobil yang pertama di dunia. Patennya ia peroleh pada tanggal 26 Januari 1886. Mobil itu sudah dilengkapi perseling tapi hanya mencapai kecepatan 15 kilometer per jam. Tentu saja bentuk mobil Benz belum seperti bentuk mobil zaman sekarang.
 Bentuk mobil Benz mirip kereta untuk orang cacat di rumah sakit. Mobil itu beroda tiga , sangat ringan, bermesin dua langkah, satu silinder, berbahan bakar bensin. Kerangkanya terbuat dari pipa baja, rodanya mirip roda sepeda, beruji tapi bannya terbuat dari karet pejal. Tempat duduk hanya untuk satu orang. Kemudinya seperti tongkat. Mesin ditaruh di antara roda belakan dihubungkan rantai dengan poros.
Mobil pertama Benz

     Mobil itu digerakkan oleh mesin pembakaran dalam, dilengkapi dengan pengapian listrik dan air pendingin. Hampir saja penemuan Benz gagal karena Benz sangat miskin. Lebih-lebih lagi Max Rose yang membiayai percobaan Benz selalu menyangsikan hasilnya. Namun ketika usaha Benz berhasil, semua gembira. Benz mengemudikan mobil pertamanya didunia.
Benz membuat mobil lagi dan memamerkannya di depan umum. Rupanya ia begitu bangga dan gembira ketika menjalankan mobilnya di depan orang banyak. Tapi seperti kebanyakan para penemu, Benz tidak putus asa. Ia membuat beberapa mobil lagi yang selalu diperbaiki mutunya. Akhirnya pada tahun 1887 untuk pertama kalinya, Benz berhasil menjual mobilnya kepada Emile Rogers, penduduk kota Paris. Benz membuat beberapa mobil lagi. Pada tahun 1890 ia membuat mobil roda empat. Enam tahun kemudian ia membuat mobil balap. Tentu saja banyak orang ingin membeli mobil Benz.
     Mobil buatan Benz laku keras, hingga menjelang tahun 1888 karyawannya berjumlah 50 orang. Pada waktu itu mobil Benz masih beroda tiga. Namun bengkel Benz lambat laun berubah menjadi pabrik.
Menjelang tahun 1900 pabrik Benz jadi pabrik mobil terbesar di Eropa. Enam tahun kemudian (1906) pada umur 62 tahun Benz tidak memimpin pabriknya lagi. Pada tahun 1926 perusahaan Benz bekerja sama dengan perusahaan Daimler (penemu sepeda motor) dan membuat mobil yang diberi nama Mercedes-Benz.
      Benz meninggal pada tanggal 4 April 1929 di Ladenburg, dekat Mannheim, Jerman. Ketika itu usianya 85 tahun.

 Clarence Birdseye (1886-1956)


     Birdseye lahir di new york city pada tanggal 9 Desember 1886 dan meninggal di new york city juga pada tanggal 7 Oktober 1956. Pada umur 22 tahun ia masuk amherst college selama dua tahun. Sampai umur 26 tahun ia bekerja sebagai penyelidik alam untuk pemerintah amerika serikat.
     Birdseye adalah warga negara Amerika Serikat, Pengusaha dan Penemu. Ia menemukan hampir 300 penemuan, antara lain proses cepat pembekuan makanan. Ia menemukan lampu yang dipanaskan dengan sinar inframerah. Ia menemukan senapan untuk menembakkan harpun. Harpun adalah alat untuk membunuh ikan paus. Ia menemukan metode melenyapkan  air dari dalam makanan. Beberapa tahun sebelum meninggal ia menyempurnakan cara mengubah sisa tebu yang hancur jadi pulp kertas.
     Pada tahun 1912-1916 ia pergi ke labrador sebagai pedagang kulit hewan berbulu. Di labrador ia melihat penduduk setempat membekukan makanan dalam musim dingin. Begitulah cara penduduk labrado mengawetkan makanan untuk mengatasi kesulitan mendapatkan makanan segar. Makanan yang sudah dibekukan ternyata tahan bertahun-tahun. Bagi Birdseye pengetahuan ini sangat berharga. Ia mendapatkan inspirasi untuk menciptakna suatu penemuan. Ia bermaksud mengkomersialkan pengalamanya.
Frozen Food
     Pada tahun 1917 ia kembali ke New York. Ia segera mengadakan eksperimen. Ia ingin menemukan cara mengeringkan makanan dan membekukannya dengan cepat, seperti yang terjadi di Kutub Utara. Ia juga ingin menemukan cara membungkus makanan tersebut dalam bentuk yang praktis dan mudah dijual secara enceran. Jerih payahnya baru membuahkan hasil setelah ia bekerja dengan tekun selama lima tahun. Pada tahun 1924 Birdseye bersama teman-temannya mendirikan perusahaan makanan beku.
     Satu tahun kemudian makanan yang diawetkan itu beredar dipasar dan toko. Dalam waktu singkat makanan beku laku keras dan Birdseye menjadi kaya raya. Birdseye bukanlah orang pertama didunia yang menemukan proses pembekuan itu. Namun proses pembekuan ciptaan Birdseye jauh lebh unggul. Proses pembekuan yang lama membutuhkan waktu 18 jam. Dengan proses itu mutu makanan turun. Gizinya berkurang, warnanya berubah, rasanya tidak lezat. Proses pembekuan makanan ciptaan Birdseye hanya memerlukan waktu 19 menit. Gizi, rasa, dan warna makanan tetap seperti asli. Hal itu disebabkan karena makanan diproses dengan cepat dan dibungkus dengan dua plat logam yang didinginkan. Yang ia bekukan bukan hanya ikan, tapi juga buah-buahan dan sayuran.
     Sesudah menjadi jutawan Birdseye menjual perusahaanya (1929). Pada waktu itu ia berumur 43 tahun. Ia masih mempunyai waktu 27 tahun. Waktu dan hartanya yang berlimpah-limpah tidak dihamburkannya. Harta dan waktunya ia gunakan untuk mencari penemuan-penemuan baru. Usahanya tidak sia-sia. Selama 27 tahun ia berhasil mendapatkan lebih dari 300 paten.


Niels Henrik David Bohr (1885-1962)

 


     Bohr lahir di Copenhagen, Denmark, pada tanggal 7 Oktober 1885 dan meninggal di Copenhagen juga pada tanggal 18 November 1962 pada umur 77 tahun. Ayahnya bernama Cristian Bohr, guru besar fisiologi di Universitas Copenhagen. Ibunya bernama Ellen Adler Bohr dan termasuk keluarga terpandang di dunia Bank di Denmak. Sejak kecil Bohr sudah tampak sebagai anak yang cerdas, yang suka sekali membaca dan mempelajari buku-buku ilmiah.
     Bohr adalah ahli fisika Denmark, yang tergolong sebagai ahli fisika terbesar segala zaman, penemu teori atom Bohr, penemu model tetes cair untuk anti atom, ahli fisika teori yang setaraf Einstein. Bohr bukanlah orang pertama di dunia yang menemukan struktur atom atau model atom.
Struktur atom ditemukan oleh Rutherford, ahli fisika Inggris, pada tahu 1911. Tapi struktur atom Rutherford (struktur atom menurut pengamatan Rutherford) kurang jelas. Menurut Rutherford atom terdiri dari inti yang dikelilingi elektron, seperti matahari dikelilingi planet. Tapi Rutherford tidak dapat menjelaskan berapa jauh jarak elektron dari inti. Bohr memperbaiki model atom Rutherford.
Bohr adalah orang prtama di dunia yang menerapkan teori kuantum untuk mengatasi problem struktur atom, ia memberikan sumbangan penting untuk perkembangan fisika kuantum selama hampir 50 tahun.
     Pada umur 22 tahun, ketika jadi mahasiswa senior di Universitas Copenhagen, Bohr mendapat medali emas dari lembaga ilmu pengetahuan Copenhagen untuk karyanya tentang tegangan permukaan air. Pada umur 26 tahun ia mendapat gelar dokter untuk tesisnya tentang elektron logam. Kemudian ia pergi ke Inggris untuk mempelajari atom bersama Thomson, penemu elektron. Sesudah itu ia pergi ke Manchester untuk mempelajari struktur atom bersama Rutherford. Pada tahun 1922 pada umur 37 tahun, ia mendapat Hadiah Nobel untuk fisika karena teori atomnya.
Bohr adalah guru besar, dokter, direktur Institut Fisika Teori, dan pengarang. Bohr mengarang buku tentang teori atom. Buku itu terbit pada tahu 1913. Ia menggunakan teori berkas cahaya planck dan model atom Rutherford untuk menjelaskan cahaya yang muncul pada atom hidrogen. Menurut Bohr, elektron mengelilingi inti pada orbit tertentu. Di dalam atom terdapat orbit luar dapat menampung lebih banyak elektron. Elektron pada orbit luar menentukan sifat-sifat kimia atom. Kadang-kadang elektron pada orbit luar melompat ke orbit dalam. Pada waktu melompat orbit itu mengeluarkan cahaya. Buku karangan Bohr yang lain misalnya: Teori Spektrum Dan Struktur Atom (1922), Teori Atom Dan Deskripsi Alam (1934), Fisika Atom Dan Pengetahuan Manusia (1958).
     Bohr menikah dengan Margreth Norlund pada tahun 1912. Dari pernikahan itu mereka dikaruniai 6 anak laki-laki, tapi dua orag yang meninggal. Yang empat berhasil menjadi orang yang terpandang dan bahkan ada seorang yang dapat kedudukan seperti Bohr, ialah mengganti Bohr sebagai direktur institut.
     Bohr sadar benar akan bahaya dan manfaat atom bagi umat manusia. Ia mengalami perang dunia ke II dan bagaimana Hiroshima Dan Nagasaki hancur lebur karena bom atom. Pada tahun 1950 ia mengusulkan kepada PBB agar menjalankan kebijaksanaan ‘dunia terbuka’ untuk menghindari perang. Para negarawan hendaknya saling tukar informasi secara bebas, hingga negara-negara dapt dan mau saling percaya dan saling memahami. Saran Bohr ini menunjukan bahwa disamping sebagai ahli fisika terkemuka, Bohr berjiwa luhur memikirkan kesejahteraan umat manusia.


Max Born (1882-1970)


     Born lahir di Breslau, Jerman, pada tanggal 11 Desember 1882. Kota Breslau sekarang bernama Wroclaw dan termasuk wilayah Polandia. Ian meninggal di Gottingen pada tanggal 5 Januari 1970, pada umur 88 tahun. Ia mendapat pendidikan di 4 Universitas, ialah Universitas Breslau, Heidelberg, Zurich, dan Gottingen. Ia mendapat gelar dokter dari Universitas Gottingen pada umur 25 tahun (1907).
     Born adala ahli fisika murni, mula-mula warga Jerman, kemudian menjadi warga Negara Inggris. Pada tahun 1954 bersama Walther Bothe ia menerima Hadian Nobel untuk fisika kerena karya-karyanya di bidang mekanika kuantum. Mekanika kuantum adalah cabang ilmu fisika maematika yang memberi uraian tentang gerak elektron, proton, netron dan partikel subatom (benda-benda yang lebih kecil dari pada atom).
     Born membuat tela’ah statistik tentang fungsi gelombang. Karyanya menggantikan teori kuantum yang ditemukan Max Planck, ahli fisika Jerman, pada tahun 1900.
     Kemudian ia mengajar di Berlin dan Frankfurt am Main. Pada umur 39 tahun (1921) ia diangkat menjadi guru besar di Universitas Gottingen. Ia mengajar fisika teori atau fisika murni. Pada tahun itu juga Born merumuskan kembali hukum kekebalan energi atau hukum pertama termodinamika. Ia membuat definisi yang tepat tentang kuantitas panas. Dengan demikian, ia menyajikan pernyataan matematika yang sangat memuaskan untuk hukum tersebut.
     Tiga orang ahli matematika di Universitas Gottingen mempengaruhi cara berpikir Born. Mereka itu adalah David Hilbert, Felix Klein, dan Hermann Menkowski. Di Berlin, Born berkenalan dan bersahabat dengan Max Planck Dan Albert Einstein. Sebagai guru, Born memberi inspirasi kepada pemuda-pemuda yang sangat cerdas, yang kemudian menjadi ahli matematika dan fisika yang termansyhur di seluruh dunia. Mereka adalah Enrico Fermi, Werner Heisenberg, dan J. Robert Oppenheimer.
     Pada tahun 1924 Louis de Broglie, ahli fisika Prancis, mengemukakan bahwa gelombang materi mengatur gerak partikel-partikel atom. Setelah mengetahui hal itu Erwin Schrodinger, ahli fisika Australia, mengembangkan sistem prosedur matematika dan kosep matematika dan konsep fisika yang disebut mekanika gelombang. Terutama atas dasar karya Shcrodinger ini, Born mengambil kesimpulan bahwa gelombang materi menunjukan kemungkinan hadirnya elektron di suatu tempat. Interpretasi (tafsiran) Born atas persamaan gelombang Schrodinger ini sangat penting bagi teori kuantum yang baru.
     Pada tahun 1926 Werner Karl Heisenberg, mahasiswa dan asisten born, merumuskan hukum pertama teori kuantum baru. Born, yang sangta ahli di bidang matematika, segera mengembangkan teori tersebut dengan menggunakan matematika yang cermat dan sistematik. Teori kuantum yang baru ini kemudian dikenal dengan nama mekanika kuantum. Mekanika kuantum lebih sempurna dari pada teori kuantum max planck.
Teori kuantum max planck  lebih sempurna dari pada mekanika newton. Mekanika newton tidak dapat dipakai untuk membahas benda-benda sekecil atom. Born bukan lah orang yang menemukakan mekanika kuantum. Mekanika kuantum ditemukan oleh Werner Heisenberg dan Erwn Schrodinger. Born mendapat Hadiah Nobel karena menyempurnakan mekanika kuantum.
     Di samping menyempurnakan mekanika kuantum, Born mengembangkan teori tumbukan partikel subatom. Teori ini untuk menyelesaikan problem partikel atom yang berserakan. Ia dapat menjelaskan sifat kembar materi sebagai partikel dan gelombang.
     Pada tahun 1933 Hitler menjadi Diktator di Jerman. Ia menyuruh agar semua orang Yahudi dibunuh. Padahal Born orang Yahudi. Karena tidak ingin dibunuh Hitler, Born melarikan diri ke Inggris, musuh Jerman. Di Inggris Born mendapat pekerjaan sebagai pengajar di Universitas Cambridge. Tiga tahun kemudian ia menjadi guru besar di Universitas Edinburg.
     Pada tahun 1939 pecah perang II. Born masuk warga Negara Inggris. Ia pensiun pada tahun 1953 dan kembali  ke Jerman, ke Gottingen. Sisa hidupnya ia gunakan untuk mengarang buku dan menulis banyak artikel. Hasil karyanya dibukukan dengan judul karya pilihan dan terbit pada tahun 1963. Ia mengutuk penyalahgunaan ilmu pengetahuan untuk kepentingan perang. Ia berpendapat bahwa para ilmuwan bertanggung jawab atas penggunaan energi nuklir dalam peranng dan dalam waktu damai.


Johann Friedrich Bottger (1682-1719)
     Bottger lahir di Schleiz, dekat Plauen, Jerman. Bottger adalaah ahli kimia Jerman, orang pertama di Eropa yang membuat porselen pada tahun 1708. Mula-mula ia membuat porselen tanpa glazir (lapis mengkilap). Tapi tahun berikutnya (1709) ia membuat glazir. Porselen atau porselin adalah nama bahan dan nama barang. Piring, cangkir, mangkok, cawan, jambangan dan sebagainya, yang terbuat dari porselen. Barang-barang yang terbuat dari tanah liat sering disebut tembikar atau keramik. Porselen juga keramik, tapi keramik bermutu tinggi dan mahal harganya. Zaman dulu hanya raja-raja yang mampu membeli barang-barang ynag terbuat dari porselen.
Zaman sekarang hampir tiap orang dapat membeli barang-barang porselen. Bangsa Cina adalah bangsa yang pertama di dunia yang menemukan porselen. Sejak abad ke-7, ialah sejak Dinasti Tang, bangsa Cina sudah membuat barang-barang porselen. Porselen terbuat dari kaolin atau tanah liat Cina dan petuntse atau batu Cina. Di indonesia juga terdapat kaolin.
     Pada abad ke-17 orang Eropa mulai tergila-gila akan porselen. Hampir tiap orang ingin membeli porselen seperti hampir tiap orang indonesia sekarang ingin membeli televisi atau mobil. Pada tahun 1710 Augustur Perkasa, Raja Poladia dan Elektor Saxoni, menyuruh Bottger mendirikan pabrik porselen di Meissen (Dresden). Rahasia pembuatan porselen dijaga ketat sekali.
Para karyawan pabrik dilarang meninggalkan lingkungan pabrik. Hidup mereka seperti orang tahanan. Tapi lambat laun ada karyawan yang membocorkan rahasia pembuatan porselen. Maka mulailah berdiri pabrik-pabrik porselen saingan.


 Sir William Lawrence Bragg (1890-1971)
     Lawrence Bragg lahir di Adelaide, Australia Selatan, pada tanggal 31 Maret 1890 dan meninggal di Ipswitch, Inggris, pada tanggal 1 Juli 1971 pada umur 81 tahun. Ayahnya bernama Sir William Henry Bragg. Lawrence Bragg lahir ketika ayahnya sedang kuliah di Universitas Adelaide. Sejak kecil Lawrence Bragg belajar fisika dan metematika. Kepandaiannya di bidang tersebut memang luar biasa. Pada umur 15 tahun ia sudah masuk di Universitas Adelaide. Pada umur 18 tahun ia mendapat gelar dokter. Kemudian ia pergi ke Inggris dan masuk Trinity College, Cambridge. Di sini ia memperdalam pengetahuannya tentang fisika.
     Bragg adalah ahli fisika Inggris, penemu hukum Bragg (1912), Kristalografer sinar-X (ahli analisisi kristal dengan menggunakan sinar-X). Hukum Brag sangat penting untuk menentukan struktur kristal. Bersama dengan Sir William Henry Bragg, ayahnya, ia mendapat Hadiah Nobel untuk fisika pada tahun 1915.
     Pada tahun 1912 ketika Lawrence Bragg berumur 22 tahun, Max Von Laue, ahli fisika Jerman, menemukan bahwa kristal membelokkan sinar-X. Dengan penemuannya itu Laue menunjukan bahwa sinar-X adalah sinar electromagnet serupa dengan sinar biasa. Pada tahun itu juga selama musim panas Lawrence Bragg berliburan ke australia dan bertemu dengan ayahnya. Ayahnya meragukan penemuan Laue yang mengatakan sinar-X adalah sinar electromagnet. Tapi Lawrence dengan giatnya mengadakan penelitian. Dari hasil penelitiannya ia menemukakn dua hal.
     Pertama: memang benar sinar-X adalah sinar electromagnet. Kedua, ia menemukan persamaan Bragg atau hukum Bragg.  Pada tahun 1914-1918 meletus perang dunia I. Dari tahun 1915 sampai tahun 1919 Lawrence Bragg menjadi penasihat militer di bidang penembakan bunyi. Ia diminta menembak (menentukan) jarak meriam musuh dari bunyi tembakan meriam musuh. Sesudah perang selesai ia diangkat menjadi guru besar di Universitas Victoria di Manchester menggantikan Ernes Rethurford. Dua tahun kemudian pada umur 31 tahun, ia menikah dengan Alice Hopkinson, putri seorang dokter. Dari pernikahannya ia mempunyai dua orang anak laki-laki dan dua orang anak perempuan.


Henry Cavendish (1731-1810)
 
     Cavendish lahir di Nice, Prancis, pada tanggal 10 Oktober 1731. Ia keturunan bangsawan dan pejabat tinggi. Ibunya meninggal ketika Cavendish baru berumur dua tahun. Pada umur 11 tahun, ia masuk seminari (sekolah untuk calon pastur) di Hackney dekat London. Pada umur 18 tahun ia kuliah di Universitas Cambridge sampai tamat tapi tidak mau mengambil gelar dokter.
     Cavendish adalah ahli fisika dan kimia inggris ynag terbesar pada zamannya, penemu hidrogen (1766), massa bumi (1801) atau konstanta gravitasi newton, tahanan listrik, karbon dioksida, kalsium karbonat. Ia menemukan bahwa air terdiri dari hidrogen dan oksigen, bahwa nitrogen adalah bahan untuk membuat asam nitrat, bahwa atmosfer terdiri dari empat perlima nitrogen dan seperlima oksigen. Ia juga menemukan dasar-dasar teori medan listrik dan idepotensial listrik. Sebenarnya Cavendish menemukan hukum Coulomb dan hkum Ohm, tapi karena tulisan-tulisannya baru ditemukan satu abad kemudian, maka Coulomb dan Ohm-lah yang diakui sebagai penemu hukum tersebut.
     Cavendish adalah orang yang aneh dan nyentrik. Ia sangat pemalu, pendiam dan rendah hati. Ia tidak ingin prestasinya diketahui orang lain.  Ia malu terhadap orang lain. Oleh kerena itu, ia hampir tidak pernah berkumpul dan bergaul dengan orang lain. Ia selalu menyendiri bahkan pada saat mati pun ia tidak ingin ada orang di dekatnya. Ia selalu menjauhi wanita. Ada yang mengatakan bahwa Cavendish takut wanita, benci wanita, atau sangat malu terhadap wanita. Perintah-perintah kepada pembantu wanita selalu disampaikan dengan surat. Bahkan kata orang, seandainya ada wanita yang berdiri di depannya wanita itu pasti ia tembak di tempat. Oleh karena itu, Cavendish tidak menikah. Ia meninggal di London pada tanggal 24 Februari 1810 pada umur 78 tahun. Mayatnya di kubur di Katedral Derby. Namanya diabadikan menjadi nama laboratorium. Laboratorium Cavendish di Universitas Camridge menghasilkan ilmuan-ilmuan termansyur di dunia, antara lain, James Clerk Maxwall, Lord Raylaigh, J.J. Thomson, Ernes Rutherford,  Lawrence Bragg dan Nevill Mott.


Bernard Courtois (1777-1838)
 
     Courtois adalah ahli kimia Prancis, penemu yodium. Ia adalah orang pertama di dunia yang megisolasi morfin. Ia lahir di Dijon, Prancis, pada tanggal 8 Februari 1777 dan meninggal di Paris pada tanggal 27 September 1838 pada umur 61 tahun.
     Pada tahun 1792, ketika Courtois berumur 15 tahun, pecah perang. Prancis berperang melawan Prusia dan Australia. Ayah Courtois selalau  mendirikan perusahaan salpeter atau sendawa. Sendawa adalah bahan untuk membuat mesium yang sangat dibutuhkan pada waktu itu. Ayah Courtois dapat membuat sendawa, karena ia asisten Guyton de Morveau, ahli kimia di Universitas Dijon. Courtois membantu ayahnya dan banyak belajar tentang cara membuat senyawa. Atas bantuan Guyton de Morveau, Courtois diizinkan masuk Ecoel Polytecnique di Paris.
     Pada umur 22 tahun Courtois diangkat menjadi apoteker (ahli obat) dirumah-rumah sakit di Paris. Di sini ia membantu Marc Seguin menyelidiki opium. Pada tahun 1802 ia mengisolir morfin, ialah alkoida yang pertama yang dapat diperoleh dalam bentuk murni. Tapi lima tahun kemudian (1807) ia keluar dari rumah sakit militer. Ia ingin membantu ayahnya  yang sudah tua, yang sibuk membuat sendawa kalium nitrat. Kalium banyak terdapat pada abu ganggang laut yang disebut kelp.
Dirumah ayahnya, pekerjaan Courtois membakar ganggang laut. Abu ganggang laut itu mengandung belerang yang harus dibuang. Courtois menghilangkan belerang dengan jalan memanaskan abu dengan asam.
     Pada tahun 1811 pada umur 34 tahun Courtois banyak menambahkan asam pada abu. Akibatnya dari abu timbul uap berwarna ungu lembayung. Ketika mengembun uap itu berubah menjadi kristal berwarna hitam mengkilat. Ia segera menyelidiki unsur baru itu. Tapi ia tidak begitu yakin akan penemuannya karena sadar ia bukan ahli kimia kaliber international. Kebetulan pada tahun 1814 Sir Humphry Davy datang di Paris dalam perjalanannya keliling Eropa. Sir Humpry Davy memberi nama unsur baru itu iodine (yodium). Nama Courtois menjadi mansyur. Tapi perusahaan ayahnya bangkrut karena perang selesai. Courtois mendidikan pabrik yodium. Pabrik ini bangkrut juga ia jatuh miskin dan meninggal.


John Dalton (1766-1844)
 
     Dalton lahir di Eaglesfield, desa kecil di sebelah barat laut Inggris. Ayahnya tukang tenun dan mempunyai enam orang anak. Ayah Dalton miskin hingga tidak mampu menyekolahkan anaknya sampai tingkat menengah. Pada umur 11 tahun Dalton terpaksa putus sekolah dan harus mencari nafkah sendiri. Ayah Dalton dan Dalton adalah penganut sebuah aliran agama yang disebut Quaker. Dalton adalah seorang anak sedarhana yang suka belajar sendiri, hingga ia jauh lebih pandai dari teman sebayanya. Pada malam hari ia suka belajar matematika.
     Dalton adalah ahli fisika dan kimia Inggris, penemu teori atom, penemu hukum Dalton, hukum proporsi ganda, daltonisme, tanda atom, daftar bibit atom, penemu sebab hujan, perintis meteorologi, pengarang, dokter, guru dan anggota Royal Society. Ia tidak pernah menikah karena katanya ia tidak punya waktu. Ia lahir di Eaglesfield, Cumberland, Inggris, pada tanggal 6 September 1766 dan meninggal di Manchester pada tanggal 27 Juli 1844 pada umur 78 tahun. Karena menemukan teori atom ilmiah dan bukan seperti teori atom Democritus yang filosofis dan spekulatif maka ia disebut bapak teori atom.
     Pada umur 12 tahun ia menjadi guru. Tapi gajnya kecil sekali, hanya 5 shilling satu minggu. Dua tahun kemudian ia mencari pekerjaan lain dan dapat pekerjaan sebagai buruh tani. karena pekerjaan ini kurang cocok baginya. Maka pada umur 15 tahun ia menjadi guru lagi di Kendal sampai diangkat menjadi kepala sekolah pada tahun 1793 pada umur 27 tahun. Kemudian ia pindah ke Manchester. Disini ia bertemu dengan John Gough, ahli filsafat alam yang matanya buta. Gough mengajar Dalton matematika dan filsafat alam. Bahkan Gough menolong Dalton mencari pekerjaan. Karena bantuan Gough, Dalton mendapat kedudukan sebagai guru di New College Di Manchester.
      Dalton mulai tertarik pada meteorologi pada umur 21 tahun. Sejak itu sampai ajalnya ia mencatat hasil pengamatannya. Selama 57 tahun ia mencatat 200.000 observasi. Pada umur 27 tahun bukunya yang berjudul Esai dan Observasi Meteorologik terbit. Dalton menderita sakit buta warna. Ia tidak dapat melihat warna merah dan hijau. Baginya warna merah tampak cokelat. Ia secara ilmiah menulis pengalamannya sebagai penderita buta warna. Buta warna merah dan hijau yang menyerang dalton ini kemudian disebut daltonisme.



Sumber: M.Iqbal terbitan Sentral Media


Cabe Jamu